Name: Tzatziki, fettarm
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Salatgurke; Salz; Pfeffer; Süßstoff; 500 g Magerquark; 150 g Naturjoghurt; 1 Packung Crème fraîche (light / legere)

Tzatziki, fettarm

Knoblauchzehen in den Closed lid und 5 sec Stufe 8. Gurke Vierteln, aushöhlen und dazu geben. Closed lid 5 sec Stufe 4. Mit dem Spatel nach unten schieben. Alle weiteren Zutaten dazu geben, Gewürze nach Geschmack und Closed lid 20-25 sec Stufe 3 mischen.